計量カップグラム換算

kurashinote

計量カップ1杯(1カップ)の量をグラムに換算。1カップは200mlですが重さは食品により異なります。

食品別グラム換算表

液体調味料

食品1カップ
しょうゆ(醤油)230g
みりん230g
200g
200g
180g
マヨネーズ190g
トマトケチャップ240g
ウスターソース240g

粉末・固形調味料

食品1カップ
みそ(味噌)230g
上白糖130g
グラニュー糖180g
食塩240g
あら塩180g
バター180g
マーガリン180g
ラード170g
カレー粉80g
コショウ100g
ベーキングパウダー150g
重曹190g

粉・乾物類

食品1カップ
小麦粉110g
片栗粉130g
上新粉130g
パン粉40g
コーンスターチ100g
ココア90g
オートミール80g

乳製品・ジャム類

食品1カップ
牛乳210g
生クリーム200g
粉チーズ90g
はちみつ280g
ジャム250g

計量器具一覧

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