食品の計量

大さじ、小さじ、計量カップの目安量を、計量器具と食品別にまとめています。

計量器具の目安量

• 大さじグラム換算
• 小さじグラム換算
• 計量カップグラム換算

食品別の目安量

液体調味料

• しょうゆ（醤油）
• みりん
• 酢
• 酒
• 油
• ポン酢
• フレンチドレッシング
• マヨネーズ
• トマトケチャップ
• 豆板醤
• ナンプラー
• ウスターソース
• お好み焼きソース
• 焼きそばソース
• たこ焼きソース
• 焼肉のたれ

粉末・固形調味料

• みそ（味噌）
• 上白糖
• グラニュー糖
• 食塩
• あら塩
• バター
• マーガリン
• ラード
• カレー粉
• コショウ
• 練りわさび
• 練りからし
• ベーキングパウダー
• 重曹

粉・乾物類

• 小麦粉
• 片栗粉
• 上新粉
• パン粉
• コーンスターチ
• きな粉
• ココア
• ゴマ
• 青のり
• オートミール
• ふりかけ

乳製品・ジャム類

• 牛乳
• 生クリーム
• サワークリーム
• 粉チーズ
• はちみつ
• ジャム
• ピーナッツバター
• チョコレートスプレー

生鮮食品

• イクラ
• イカの塩辛
• 梅肉

生活の計算

• 希釈計算
• 食品の計量